Vorfreude auf den kommenden Fleischverkauf März 2026

Jan. 12, 2026

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Galloway-Fleischliebhaber/innen!

Wir haben eine weitere Schlachtung im März diesen Jahres. Ab 28.03.2026 gibt es alles was das Herz begehrt, und ganz viel Hackfleisch!

Wenn sie Sonderwünsche haben oder sich ihr individuelles Fleisch-/Fleischpaket sichern möchten, nehmen wir ab sofort Ihre Bestellung entgegen.  

Für die „unmittelbar bevorstehende“ Grillsaison – man kann ja träumen – halten wir für sie bereit: 

  • Galloway – Schinkengriller – 4 Würste pro Paket
  • Galloway – Bratwurst Thüringer Art – 4 Würste pro Paket
  • Galloway – Currywurst – 3 Würste pro Paket
  • Galloway-Käsegriller – 4 Stück pro Paket – für den Grill oder die Pfanne
  • Galloway-Bratwurst – eher für die Pfanne – immer wieder lecker

und natürlich die leckeren

  • Galloway – Burger- Patties – 2 Stück pro Paket – schockgefroren –
  • Galloway – Burger- Patties – 4 Stück pro Paket – schockgefroren –

für Ihre ganz individuellen Burger-Variationen!

Es gibt auch noch letzte Gläschen Frühstücksfleisch und Galloway-Salamis – nach Verkauf der Produkte gibt es hier eine kleine Sommerpause, zum Herbst wird es dann wieder Nachschub geben!

Wir freuen uns auf Ihre persönliche Bestellung, per mail oder Sie rufen uns an und geben uns Ihre Wünsche telefonisch auf. Dabei können wir Ihnen gerne weitere Informationen geben und Ihre möglicherweise offenen Fragen beantworten.

Und nicht vergessen: Jeden Samstag, in der Zeit von 10:00 – 13:00 Uhr, können Sie unsere Produkte im Direktverkauf erwerben.

Bitte merken Sie folgenden Termin vor:

Der frühestmögliche Abholtermin für Ihre Vorbestellung ist

Samstag, der 28. März 2026 in der Zeit von ca. 10.oo bis 13.00 Uhr

Die Fleischabholung bzw. der Direktverkauf erfolgt wie bekannt auf dem landwirtschaftlichen Betrieb „Hof Steinfurt“  der Familie Christoph Ingwersen in Mielkendorf.

Die genaue Anschrift lautet:

                        Christoph Ingwersen

                        Zur Steinfurter Mühle 2

                        24247 Mielkendorf

Sollte es Ihnen Schwierigkeiten bereiten Ihr bestelltes Fleisch hier abzuholen, so lassen Sie es uns bitte wissen. Dann finden wir auf jeden Fall eine Lösung. Wir möchten noch darauf hinweisen, dass der mobile Empfang in Mielkendorf nur sehr eingeschränkt möglich ist. Sollten Sie ein Anliegen haben und uns hier telefonisch nicht erreichen, so kontaktieren Sie uns gerne auch per WhatsApp oder Sprachnachricht unter der weiteren mobil-Nr. 0151 1431 1431

Nach wie vor sind wir unter den Ihnen bekannten Rufnummern zu erreichen, Festnetz 04322-4696 und mobil 0171 1055177.

Wir freuen uns auf ihre Bestellung und Ihren Besuch und auf ein baldiges Wiedersehen.

Mit herzlichen Grüßen,

Ihre Familie Ingwersen

  Unsere begehrten Hackfleischpakete, es sind  250 g, 500 g oder 1000 g Gebinde möglich